Тестоделители-округлители

В процессе промышленного производства хлебобулочных изделий используется большое количество разных технологических машин. Одними из самых популярных являются тестоделители-округлители. Их задача состоит в придании тестовой заготовке шарообразной формы. Кроме этого, тестоделители-округлители создают на ее поверхности специальный слой, необходимый для того, чтобы препятствовать выходу углекислого газа из теста.