Режим работы
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
Пользующаяся популярностью в хлебобулочном производстве установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-3М» (В 446.00.00.000) необходима для быстрого, грамотного формирования изящных форм круасанов, рогаликов. Компактность очертаний (770х500х275), лаконичная ненавязчивость дизайна позволит агрегату упростить работу десяткам пекарей. Основные функции удобной машины заключаются в быстрой работе (более 2500 единиц за 60 минут), симметричности форм выдаваемых продуктов, возможной регулировке толщины, массы будущего изделия. Вес машины всего 40 килограмм, оригинальность дизайна гарантирует сочетаемость с любым современным интерьером.
| Наименование параметра | Значение параметра |
|---|---|
| 1 Масса формуемых тестовых заготовок, кг | 0,2 - 0,8 |
| 2 Влажность теста формуемых заготовок | 39-44 % |
| 3 Длина сформованных заготовок, мм, не более | 400 |
| 4 Диаметр сформованных заготовок, мм, не более | 65 |
| 5 Производительность, шт./ч, не более | 2500 |
| 6 Ширина ленты конвейера, мм | 440 |
| 7 Ширина и длина закаточной доски, мм | 400×1000 |
| 8 Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,5 |
| 9 Номинальное напряжение, В | 3NPE ~ 380 |
| 10 Род тока, частота тока | Переменный, 50Гц |
| 11 Габаритные размеры, мм: | |
| – длина (длина с лотком) | 1907 (2340) |
| – ширина | 708 |
| – высота | 1240 |
| 12 Масса, кг, не более | 225 |
