Тестомес HS30S

Тестомес HS30S Assum предназначен для замешивания различного вида теста на предприятиях торговли и общепита, в ресторанах, кафе и частных пекарнях с небольшим объемом производства. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

Технические особенности:

• Выбор одного из двух режимов вращения спирали определяется требующимся видом продукции.
• Одновременное вращение дежи и месильного механизма ускоряет процесс производства теста.
• Ременная передача гарантирует низкий уровень шума, что создает комфортные рабочие условия на производстве.
• Загрузка теста – 12,5 кг.
• Объем дежи – 35 л.
• Вращение спирали: скорость 1 — 112 об/мин, скорость 2 — 198 об/мин.
• Вращение дежи: скорость 1 — 12 об/мин, скорость 2 — 20 об/мин.