Тестомес HTD20B

Тестомес HTD20В Assum двухскоростной, предназначен для замеса больших порций мягкого теста на хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания.  Модель оснащена таймером, предохранительным реле решетки и аварийным выключателем. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

Технические особенности:

• Одновременное вращение дежи и месильного механизма ускоряет процесс производства теста.
• Ременная передача гарантирует низкий уровень шума, что создает комфортные рабочие условия на производстве.
• Загрузка теста – 8 кг.
• Объем дежи – 20 л.

Скорость вращения:

• Дежа: 2 скорости – 16/11 об/мин.
• Спираль: 2 скорости – 156/103 об/мин.