Тестоделитель-округлитель Sottoriva SP AR 30S V3

Тестоделитель-округлитель Sottoriva SP AR 30S V3 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для деления тестовых заготовок на равные части и придания полученным порциям округлой формы. Модель оснащена ручной системой прижимания головки и деления теста. Процесс деления и округления осуществляется с помощью рычага. Корпус выполнен из крашеной стали, камера и делительные ножи — из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 формовочных пластины.

Особенности:

• ​Ручная регулировка толщины теста

Характеристики:

• Масса тестовых заготовок: от 25 до 90 гр
• Количество порций, получаемых при делении: 30 шт.
• Загрузка теста: от 0,75 до 2,7 кг
• Мощность: 0,55 кВт
• Габариты: 640×640×1450 мм
• Габариты в упаковке: 740x1140x1600 мм
• Вес: 180 кг
• Вес с упаковкой: 200 кг