Режим работы
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.й.
Основной режим работы — расстойка при температуре 45 °С. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Регулируемые по высоте ножки.
Номинальная потребляемая мощность: | 1,6 кВт |
---|---|
Номинальное напряжение: | 230 В |
Количество ТЭН-ов: | 2 шт. |
Диапазон регулирования температуры в камере: | 30-85 °С |
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: | 45 °С |
Объем воды, заливаемой воды в ванну: | 3 дм³ |
Количество ванн: | 1 шт. |
Размеры противня: | 400х600 мм |
Количество устанавливаемых противней: | 12 шт. (2 противня 400х600 мм на каждый уровень) |
Количество уровней: | 6 |
Габаритные размеры: | 870х938х657 мм |
Масса: | 70 кг |