Режим работы
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
Расстоечный шкаф GARBIN L9 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Количество уровней | 8 |
---|---|
Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Температурный режим | от 0 до 90 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 776 мм |
Глубина | 695 мм |
Высота | 935 мм |
Вес (без упаковки) | 40.5 кг |
Страна-производитель | Италия |