Режим работы
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
- Печь состоит из 4 этажей, печной под которых изготовлен из особого противоударного камня.
- Благодаря независимой поэтажной подаче пара обеспечивается равномерное распределение пара.
- Специально разработанная система циркуляции тепла обеспечивает равномерную выпечку по всем этажам.
- В печи смонтирована система пароувлажнения.
- Каждый под запаровуется отдельно.
- Каменный под обеспечивает выпечку хлеба очень высокого качества.
- Температура и время выпечки автоматически контролируется.
- Печь работает на пеллетах, природном газе, мазуте, электричестве и на дровах, расходуя при этом минимальное количество энергии.
- Внешние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали.
| Модель : | ATKF 80 |
|---|---|
| Ширина, мм : | 1880 |
| Глубина, мм : | 1890 |
| Высота, мм : | 2200 |
| Вес, кг : | 2100 |
| Расход диз.топлива, литр/час : | 6,5 |
| Расход природного газа, м³/час : | 7,5 |
| Расход электроэнергии, кВт/час | 4 |
| Пеллеты, кг | - |
| Температура выпечки, С | 240 |
| Время выпечки, мин | 20 |
| Производительность, шт/час Подовый 700-800 г. | 220 |
