Заказать звонок




    Категории

    Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS / автомойка

    1 967 000 KZT

      Особенности:

      • Сенсорная панель управления
      • 200 программ по 4 этапа приготовления
      • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
      • Функция отсрочки старта
      • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
      • Функция установки и ручной регулировки влажности
      • Функция предварительного нагрева
      • Функция охлаждения камеры
      • Встроенная автоматическая мойка

      Дополнительные характеристики:

      • Напряжение: 220 В
      • Мощность:
        • Газовая: 20 кВт
        • Электрическая: 1 кВт
      • Количество скоростей вентилятора: 2
      • Габариты в упаковке: 850х955х1230 мм

      Опции (заказываются отдельно):

      • USB-порт
      • Система HACCP

      Подключение
      газ
      Количество уровней
      10
      Расстояние между уровнями
      70 мм
      Тип гастроемкости
      GN 1/1
      Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
      530x325 / 500x300 мм
      Панель управления
      электронная
      Способ образования пара
      инжектор
      Температурный режим
      от 0 до 260 °С
      Мощность
      21 кВт
      Ширина
      750 мм
      Глубина
      755 мм
      Высота
      1030 мм
      Вес (без упаковки)
      118 кг
      Вес (с упаковкой)
      130 кг
      Страна-производитель
      Италия

      Похожие товары: