Режим работы
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
Готовить блюда с применением различных видов тепловой обработки можно в пароконвектомате. Оборудование можно использовать в качестве плиты, жарочного шкафа, фритюрницы. В процессе приготовления сохраняются полезные свойства, блюда выглядят свежими и аппетитными. Устройство имеет подсветку, его можно легко мыть с помощью душа. Корпус выполнен из стали. Имеется несколько режимов мойки, каждый из которых выставляется автоматически. В дверце установлены два стекла, что предотвращает сбор конденсата. Наличие обдува позволяет избежать ожогов. Для работы можно выбрать один из пяти режимов. В памяти загружено 110 программ приготовления. Влажность регулируется до 100%. Таймер выставляется до 10 часов. Температура распределяется равномерно за счет аэродинамики. Есть система закрывания, позволяющая произвести действия легким движением руки.
Подключение | 380 В |
---|---|
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Панель управления | электронная |
Способ образования пара | инжектор |
Температурный режим | 270 °С |
Мощность | 12.5 кВт |
Ширина | 840 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 1055 мм |
Вес (без упаковки) | 130 кг |
Вес (с упаковкой) | 180 кг |
Страна-производитель | Россия |