Режим работы
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
Отсадочная машина с вращением насадок ОДМ-1 «Киви» используется для промышленного формования кондитерских изделий методом «отсаживания» или струнного формования тестовой массы. Преимущество данного аппарата заключается в создании возможности автоматизации ручного труда и строгого соблюдения технологических стандартов. Применяется для получения печения типа «Курабье», «Овсяное», заварное пирожное. При креплении специальной насадки аппарат может работать и с бисквитным тестом. Все детали машины выполнены из высококачественного материала, не влияющего на вкусовые и структурные качества кондитерских изделий. Детали машины легко разбирать и промывать горячей водой. Работает тихо и быстро окупается.
Наименование | характеристика | |
---|---|---|
ОДМ-1-400 | ОДМ-1-600 |
|
Производительность, кг/ч | 50-150 | 50-220 |
Масса тестовых заготовок, г | 5-60 | 5-60 |
Количество рецептов | 1-80 | 1-80 |
Ширина противня, мм | 320-400 (стандарт–400) | 500-600 (стандарт–600) |
Длина противня, мм | 200-600 | 200-600 |
Длина противня с удлинённым транспортёром, мм | 200-900 | 200-900 |
Объем воронки для теста, л | 12 | 18 |
Установленная мощность приводов, кВт | 0,75 | 1 |
Обслуживающий персонал, чел | 1 | 1 |
Количество отрезаний, отр/мин | 5-20 | 5-20 |
Количество насадок или фильер на матрице, шт | 1-10 (стандарт – 6) | 1-12 (стандарт – 9) |
Напряжение питания, В | 3Ф*380 | 3Ф*380 |
Габаритные размеры, не более, мм | 1450х910х1400 | 1450х1110х1400 |
Масса, не более, кг | 380 | 400 |