КЭП-6Э

Предназначена для приготовления разнообразных блюд и выпечки хлебобулочных изделий. Воздушные массы увлажняются путём впрыскивания воды в горячую камеру, где она сразу превращается в пар. Влажные воздушные массы разгоняются мощнейшим реверсивным вентилятором. Внешние составляющие печки из высококачественной спецстали нержавеющей. Благодаря тому, что уголки камеры обладают закруглёнными краями, в них с течением времени не скапливаются пищевые остатки, крошки и жир. Камера легко подвергается дезинфекции и мытью. Конструктивные особенности данной модели обеспечивают качественную выпечку разнообразных хлебобулочных изделий и приготовление различных мясных, рыбных и овощных блюд.