Режим работы
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
Имеет четыре камеры и сразу восемь уровней. В каждой из камер по два уровня. Внутренние габариты печи следующие: 965 на 760 на 250 мм. Минимальная температура в печи – 50 градусов Цельсия, а максимальная – 280. Мощность конструкции составляет 25,6 кВт. В собранном состоянии вес печи 540 кг. В каждой из камер имеется специализированная система пароувлажнения. Есть возможность автоматически поддерживать температуру на заданном уровне. В наличии также таймер. Минимальное время – одна минута, максимальное – 10 часов. Все элементы управления находятся справа от камер, что достаточно удобно. Верхние ТЭНы закрыты специализированным экраном. Суммарное количество ТЭНов – 32 штуки. Верхние, как и нижние, можно включать и отключать, при возникновении такой необходимости. В комплекте имеется инструкция.
- хлеб формовой (форма Л7) | 72 | 96 |
---|---|---|
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне) | 42 | 56 |
Количество пекарных камер, шт | 3 | 4 |
Вместимость: подовый лист 700x460, шт | 6 | 8 |
Общая площадь выпечки, кв.м | 1.932 | 2.576 |
Внутренние размеры пекарной камеры, мм | 965x760x250 | 965x760x250 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 19.фев | 25.июн |
Номинальное напряжение, В | 3N~380 | 3N~380 |
Число ТЭНов, шт | 24 | 32 |
Регулировка температуры в каждой камере | Регулировка* | Регулировка* |
Опция "отключение верхних ТЭНов" | Регулировка* | Регулировка* |
Опция "отключение нижних ТЭНов" | Регулировка* | Регулировка* |
Экраны-отражатели крышек пекарных камер | есть | есть |
Пароувлажнение каждой камеры | есть | есть |
Таймер | есть для каждой камеры | есть для каждой камеры |
Расположение органов управления относительно пекарных камер | справа | справа |
Вытяжной козырек | нет | нет |
Материал крышек пекарных камер | углерод. сталь с эмаль- покрытием | углерод. сталь с эмаль- покрытием |
Верхние ТЭНы в пекарных камерах | закрыты экраном | закрыты экраном |
Габаритные размеры, мм | 1367x1075x1720 | 1367x1075x1790 |
Масса, кг | 442 | 540 |