Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/3 (нержавеющие облицовка и дверки).

Оборудована специализированной системой, которая подает пар в каждую из камер. Количество ТЭНов – 24 шт. Их температура регулируется в зависимости от процесса готовки. Есть возможность устанавливать таймер отдельно для каждой камеры. Как только хлебобулочные изделия приготовлены, раздается звуковой сигнал. Элементы управления находятся с правой стороны от камеры. Конструкция весит 440 кг. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Крышка оборудована специальным стеклом, сквозь которое есть возможность отслеживать процесс выпекания. Минимальная температура в камере 50 градусов Цельсия, максимальная – 280 градусов. Продолжительность разогрева до максимальной температуры составляет 50 минут. Размеры подового листа 700 на 460 мм. Общая площадь выпечки составляет 1,932 квадратных метров.