Заказать звонок




    Категории

    Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 (оцинкованные дверки).

    Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 (оцинкованные дверки).

       

      Оборудована сразу тремя камерами. Внутри можно разместить одновременно шесть подовых листов, размер которых составляет 700 на 469 мм. Необходимая мощность для работы печи – 19,2 кВт, номинальное напряжение – 380 Вт. Суммарное количество ТЭНов – 24 единицы. Есть возможность выключения нижних, а также верхних ТЭНов. Верхние ТЭНы открыты, оператор может отслеживать качество их функционирования. Допускается возможность увлажнения продукции при помощи пара. Это стало возможным благодаря наличию такого устройства, как парогенератор, установленного в каждой из трех камер. Все элементы управлению печью находятся непосредственно в нижней части. Внешние элементы конструкции изготовлены исключительно из стали, которая не ржавеет. Габариты печи следующие: 1160 на 1050 на 1625 мм.

      хлеб формовой (форма Л7)
      72
      батон 0,3 кг (7 шт, на противне)
      42
      Количество пекарных камер, шт
      3
      Вместимость: подовый лист 700х460, шт
      6
      Общая площадь выпечки, м
      1,932
      Внутренние размеры пекарной камеры, мм
      965х760х250
      Номинальная потребляемая мощность, кВт
      19,2
      Номинальное напряжение, В
      3NPE~380
      Число ТЭНов, шт
      24
      Регулировка температуры в каждой камере
      есть
      Опция «отключение верхних ТЭНов»
      Регулировка*
      Опция «отключение нижних ТЭНов»
      Регулировка*
      Пароувлажнение каждой камеры
      есть
      Таймер
      нет
      Расположение органов управления  относительно пекарных камер

      снизу
      Вытяжной козырек
      нет
      Материал крышек пекарных камер
      нерж.сталь/оцинков.
      Верхние ТЭНы в пекарных камерах
      открыты
      Габаритные размеры, мм
      1160х1050х1625
      Масса, кг
      370

      Мы в Whatsapp