Заказать звонок




    Категории

    Установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-6»

    Установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-6»

    5 100 000 KZT

       

      Установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-6» предназначена для формования из предварительно округленных тестовых заготовок полуфабрикатов цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничного теста в составе линий производительностью до 3600 шт./час, укомплектованных оборудованием «Восход» или оборудованием ведущих европейских производителей.
      Установка оснащена двумя закаточными плитами и имеет следующие устройства: центрирования тестовой заготовки, регулирования зазоров между раскатными роликами, рулонообразователя в виде гибкой металлической сетки,   регулирования зазоров между закаточными плитами и транспортерной лентой.
      Надежная конструкция, наличие регулировок обеспечивают точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности установки, что позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем.
      Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для тостерных сортов хлеба.

      Наименование параметра
      Значение параметра
       Масса формуемых тестовых заготовок, кг
       0,15 – 0,8
      Влажность теста формуемых тестовых заготовок
      39 – 44%
      Длина сформованных тестовых заготовок, мм, не более
      500
      Диаметр сформованных тестовых заготовок, мм, не более
      80
      Производительность, шт./ч, не более
      3600 (60)
      Ширина ленты приёмного транспортёра, мм
      280
      Ширина ленты формующего транспортёра, мм
      550
      Ширина и длина сменных закаточных плит
      200х800, 280х800
      Длина закаточной плиты окончательной закатки, мм
      1200
      Номинальная потребляемая мощность, кВт
      2,3
      Номинальное напряжение, В
      1NPE ~ 220В
      Род тока, частота тока
      Переменный, 50 Гц
      Габаритные размеры, мм, не более:
      -  длина
      4050
      -  ширина
      878
      -  высота
      1570
      Масса, кг, не более
      540

      Похожие товары:

      Мы в Whatsapp