Тестоделитель MAC.PAN MSQS 20

Тестоделитель MAC.PAN MSQS 20 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для деления тестовых заготовок на порции в форме квадратов для последующей выпечки батонов, багетов, саек, рогаликов и других видов хлебобулочных изделий. Модель оснащена полуавтоматическим гидравлическим управлением. Лезвия и корзина выполнены из нержавеющей стали, прессы и внутренняя поверхность крышки — из высокомолекулярного пищевого полиэтилена PE 500.

Особенности:

• Бесшумный и высокоскоростной двигатель
• Вес заготовок зависит от установки выдвижных ножей
• Регулировка скорости
• Таймер
• Кнопка очистки ножей
• Остановка в конце каждого цикла для предотвращения перегрева масла и мотора
• Вставки из нейлона для избежания лишних обрезков теста

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 20 шт./цикл
• Загрузка теста: от 3 до 16 кг
• Размеры сектора: 100x100x100 мм
• Размеры пресса: 512x409x100 мм