Заказать звонок




    Категории

    Печь конвекционная UNOX XЕBC-16EU-E1R

    3 650 000 KZT

    40

      • Сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS
      • Четыре реверсивных вентилятора
      • Восемь скоростей вращения вентилятора
      • Возможность создания 256 рецептов, до 9 этапов приготовления за один цикл
      • Технология MIND.Maps
      • Технология Dry.Maxi
      • Технология Steam.Maxi
      • Распашная стеклянная дверь
      • Автоматическая мойка Rotor.KLEAN
      • Подключение к водопроводу и канализации

      Описание

      Уникальные возможности печи

      Печь конвекционная UNOX XЕBC-16EU-E1R предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий (хлеб, круассаны, пицца, слоеное тесто, печенье, профитроли, кексы и куличи).

      Печь работает в следующих режимах:

      • Пар при температуре от +35 °С до +130 °С
      • Конвекция без использования пара от +30 °С до +260 °С
      • Конвекция с добавлением пара от +70 °С до +260 °С

      Габаритные размеры:
      882x1043x1866 мм
      Количество уровней:
      16
      Размер противней:
      600х400 мм
      Расстояние между уровнями:
      80 мм
      Температурный диапазон:
      35 °C...260 °C
      Мощность:
      35 кВт
      Напряжение:
      380 В
      Вес:
      177 кг

      Похожие товары: