Конвекционная печь «ФОТОН 1.5»

Подходит для крупных пекарных предприятий. Продукция выпекается равномерно за счет возможности регулировки потоков воздуха. Рабочее напряжение – 380 В, мощность 10 кВт. Печь способна разогреваться до 250 градусов Цельсия за 12 минут. Внутри есть шесть полок для противней размеров 300 на 600 миллиметров. Расстояние между противнями – 90 мм. Длина печи – 1015 мм, ширина – 995, высота – 745. Вес конструкции составляет 140 килограммов. Дверь камеры изготовлена из специализированного устойчивого к высоким температурам стекла. Имеется возможность открытия внутреннего стекла. В камере можно включать свет для контроля процесса выпечки. Облицовка печки, а также камера изготовлены из стали. Допускается монтаж печи на ножки, стол либо же на подставку, что обеспечивает ей повышенную устойчивость.