Режим работы
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным впрыском пара.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 6,5 |
|---|---|
| Номинальное напряжение, В | 400/230 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Материал изготовления камеры | эмаль |
| Панель управления | электромеханическая |
| Количество двигателей | 2 |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | 270 |
| Пароувлажнение | + |
| Реверс | + |
| Габаритные размеры, мм | 800х835х514 |
| Масса, кг | 60 |
| Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-8Э, ШРТ-8 |
