Заказать звонок




    Категории

    Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1 ПП2

    3 313 400 KZT

       

      Устройство с парогенератором позволяет приготовить блюда способом обжаривания, запекания, на пару. Пароконвектомат работает вместо духового шкафа, фритюрницы, сковороды, конвекционной плиты. При работе в темное время суток можно воспользоваться подсветкой. Дверь оборудована двойным стеклом. Внутреннее отражает и сохраняет тепло. Его легко мыть от жира. Можно выставлять более 120 программ. Устройство работает сразу с несколькими режимами. Вручную можно подключить конвекцию, пар, совместить оба режима. При выпечке хлебобулочных изделий подключается режим расстойки, чтобы сократить время подъема теста. Еду можно быстро охладить и разогреть. Имеется специальный режим, в котором идеально сохраняется температура продуктов и камеры, чтобы продукты не потеряли вес и влагу. Можно регулировать влажность, выбирать режим мойки, ручной душ, откладывать старт.

      Подключение
      380 В
      Количество уровней
      20
      Расстояние между уровнями
      65 мм
      Тип гастроемкости
      GN 1/1
      Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
      530x325 / 500x300 мм
      Панель управления
      электронная
      Способ образования пара
      бойлер
      Температурный режим
      270 °С
      Мощность
      35 кВт
      Ширина
      890 мм
      Глубина
      807.5 мм
      Высота
      1780 мм
      Вес (без упаковки)
      285 кг
      Вес (с упаковкой)
      372 кг
      Страна-производитель
      Россия

      Похожие товары:

      Мы в Whatsapp