Заказать звонок




    Категории

    Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ

    1 212 000 KZT

      Особенности:

      • 5 режимов работы:
        • Конвекция (до 270 °С)
        • Пар ( до 100 °С)
        • Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
        • Конвекция с паром (от 35 до 270 °С)
        • Разогрев (до 160 °С)
      • Парогенератор для образования пара
      • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
      • Таймер от 1 минуты до 10 часов
      • Панель управления на русском языке
      • Трехканальный температурный щуп
      • Вентилятор с 5 скоростями вращения
      • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
      • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
      • Полуавтоматическая мойка с применением режима «Пар»
      • Охлаждение слива
      • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
      • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
      • Система закрывания двери «свободные руки» для простого закрывания двери одним движением
      • Духовку можно мыть изнутри под струей воды

      Дополнительные характеристики:

      • Количество воздушных ТЭНов: 3
      • Количество ТЭНов парогенератора: 3
      • Точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С
      • Максимальный уровень шума: 48 дБ
      • Класс защиты камеры: IPX5
      • Габариты в упаковке: 950х920х1280 мм
      • Объём упаковки: 1,12 м3

      Подключение
      380 В
      Количество уровней
      10
      Расстояние между уровнями
      70 мм
      Тип гастроемкости
      GN 1/1
      Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
      530x325 / 500x300 мм
      Панель управления
      электронная
      Способ образования пара
      бойлер
      Температурный режим
      270 °С
      Мощность
      12.5 кВт
      Ширина
      840 мм
      Глубина
      800 мм
      Высота
      1055 мм
      Вес (без упаковки)
      145 кг
      Вес (с упаковкой)
      195 кг
      Страна-производитель
      Россия

      Похожие товары: